Mit dieser Abfüllung zeigt die traditionsreiche Highland-Destillerie Edradour eindrucksvoll, wie harmonisch sich ihr charakterstarker Hausstil mit dem Einfluss edler französischer Rotweinfässer verbinden lässt. Der Edradour 12 Jahre Bordeaux Wine Casks reifte vollständig in Hogsheads, die zuvor mit Rotwein aus der berühmten Bordeaux-Region belegt waren, und wurde 2025 als Small Batch mit erhöhter Trinkstärke abgefüllt.

Das Ergebnis ist ein Single Malt mit Tiefgang und Eleganz: typisch ölig, malzig und kraftvoll – ergänzt um üppige dunkle Fruchtnoten, feine Weinaromen und eine angenehme, wärmende Würze. Unkaltgefiltert und ohne Farbstoff abgefüllt, bewahrt dieser Whisky seine volle Aromatik und Authentizität.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Farbe: Tiefes Kupfer bis dunkles Mahagoni

Aroma: Reife dunkle Beeren wie Brombeeren, Schwarzkirschen und schwarze Johannisbeeren treffen auf Rosinen, Pflaumenkompott und einen Hauch Rotweinreduktion. Dahinter zeigen sich typische Edradour-Noten von Malz, Honig, Nüssen und feiner Vanille, ergänzt durch zarte Holz- und Gewürzanklänge.

Geschmack: Vollmundig, ölig und ausgewogen. Saftige Beerenfrucht und dunkle Trauben verschmelzen mit Schokolade, Toffee und karamellisiertem Malz. Der Weineinfluss bleibt elegant und strukturiert, ohne zu dominieren, während dezente Tannine, Eichenwürze und eine leichte Süße für Tiefe und Komplexität sorgen.

Nachklang: Lang, wärmend und harmonisch. Dunkle Früchte, feine Würze, ein Hauch Kakao und trockene Rotweinaromen klingen langsam aus und hinterlassen einen angenehm runden Eindruck.

FAKTEN

Alter: 12 Jahre 

Auflage:  limitiert

Destilliert: 071.2003

Abgefüllt: 03.2025

Fasstyp: 1st Fill Bordeaux Wine Hogsheads

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

FlaschenInhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 48,2 %

Region: Highlands

Land: Schottland

Produktart:  Single Malt

Inverkehrsbringer /Anschrift: Kirsch Import eK Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE

Hersteller: Edradour

Gewicht:  1,44 kg