Mit dem Bowmore 1989/2000 – SMWS 3.53 präsentiert die The Scotch Malt Whisky Society eine seltene und heute äußerst gesuchte Einzelfassabfüllung aus der legendären Bowmore Distillery auf Islay.

Destilliert im Mai 1989 und abgefüllt im Februar 2000, vereint dieser Single Malt die klassische Bowmore-DNA der späten 80er/90er Jahre mit der kompromisslosen Philosophie der SMWS: ungefiltert, ungefärbt und in Fassstärke.

Diese Abfüllung gehört zur ikonischen SMWS-Serie, bei der jede Destillerie eine eigene Nummer erhält – Bowmore steht für die „3“, diese spezielle Abfüllung trägt die Fassnummer 3.53.

• Destilliert: Mai 1989
• Abgefüllt: Februar 2000
• Alter: 10 Jahre
• Serie: SMWS Cask No. 3.53
• Alkoholgehalt: 58,4% Vol. (Cask Strength)
• Abfüllung: Single Cask, limitiert
• Besonderheit: Klassische SMWS-Abfüllung der frühen Ära

Gerade ältere SMWS-Bottlings genießen unter Kennern Kultstatus – insbesondere aus dieser Zeit, als viele Abfüllungen noch stark vom individuellen Fasscharakter geprägt waren.

Wir verkaufen diese Flasche im Kundenauftrag. 

TASTING NOTES

Farbe: Helles Gold mit leicht öligem Schimmer.

Aroma: Typisch Bowmore aus dieser Ära: Eleganter Torfrauch trifft auf florale Noten, reife Zitrusfrüchte und eine maritime Frische. Dazu gesellen sich Honig, Vanille und ein Hauch tropischer Früchte.

Geschmack: Komplex und kraftvoll: Feiner, nicht dominanter Rauch verbindet sich mit süßem Malz, Zitrusfrische und einer leichten Salzigkeit. Tropische Früchte, cremige Vanille und würzige Eiche sorgen für Tiefe und Struktur.

Nachklang: Lang und ausgewogen: Rauch, Zitrus und maritime Noten klingen harmonisch aus, begleitet von einer feinen Süße und trockener Eiche.

FAKTEN

Alter: 10 Jahre

Auflage: 287 Flaschen

Destilliert: 05/1989

Abgefüllt: 02/2000

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 58,4 %

Region: Islay

Land: Schottland

Produktart: Single Malt

Inverkehrbringer /Anschrift: The Scotch Malt Whisky Society, The Vaults, 87 Giles Street, Leith, Edinburgh, EH6 6BZ, Schottland (UK)

Hersteller: Bowmore / SMWS

Gewicht: 1,6 kg

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