Der Bortolussi aus Madiran bringt richtig Power mit, ohne dabei an Eleganz zu sparen. Hauptsächlich Tannat, fein kombiniert mit Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und einem kleinen Schuss Pinenc – das Ergebnis ist ein moderner Rotwein mit ordentlich Tiefe. Der lehm- und kieshaltige Boden mit seinen großen Steinen verleiht ihm Struktur und Komplexität, was sich in einer dunklen Granatfarbe und kräftigen Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Himbeeren zeigt.  

Würzige Noten geben ihm einen zusätzlichen Kick, während samtige Tannine für einen angenehm weichen Gaumen sorgen. Dieser Wein macht sofort Spaß und hat gleichzeitig das Potenzial, sich über die nächsten Jahre noch weiter zu entwickeln.