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«Kusanagi» – das Schwert des unbezwingbaren Geistes der japanischen Krieger. Ein Name, der nicht prahlt, sondern verspricht. Dieser Gyokuro wächst 21 Tage im Vollschatten, bevor er gepflückt wird – in dieser Dunkelheit konzentriert er alles, was einen Tee aussergewöhnlich macht: Chlorophyll, L-Theanin, Umami. Das Ergebnis ist kein gewöhnlicher Grüntee. Es ist eine Rarität.
✓ Bio-zertifiziert (100%) ✓ Unaromatisiert ✓ Reiner Gartentee – Rarität
Ein einziger Tee – aber mit fünf Dimensionen:
Japan Gyokuro Kusanagi Bio – fein gerollte, samtig-dunkelgrüne Blätter aus kontrolliert biologischem Anbau
Intensives Umami – die fünfte Geschmacksdimension, herzhaft-mild, die Gyokuro von allen anderen Grüntees unterscheidet
L-Theanin – durch die Beschattung besonders hoch konzentriert; wach, fokussiert, ruhig – alles gleichzeitig
Reich an Chlorophyll & Antioxidantien – das leuchtende Jadegrün in der Tasse ist kein Zufall, sondern Natur pur
Bis zu 4 Aufgüsse möglich – jeder davon anders, jeder davon gut
Jadegrün im Glas, komplex auf der Zunge – der erste Schluck öffnet mit fruchtig-milder Süsse, dahinter folgt das unverkennbare Umami wie ein tiefer, warmer Ton. Wenn er leicht abkühlt, kommen Passionsfrucht und Mango – als hätte der Tee noch eine letzte Geschichte zu erzählen. ✨
12 g pro Liter mit 60°C warmem, weichem Wasser aufgiessen und nur 1,5 Minuten ziehen lassen. Kein kochendes Wasser – Gyokuro ist kein Tee, der Ungeduld verträgt. Der Lohn: bis zu vier Aufgüsse, jeder mit eigenem Charakter.
Japan Gyokuro Kusanagi Bio: Nicht für jeden Tag, sondern für die Momente, die zählen.
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