Mit der Edition No. 20 der Reihe „The Spirit of Independence“ würdigt Glenfarclas eine der prägendsten Persönlichkeiten der Wissenschaftsgeschichte: James Clerk Maxwell (1831–1879), den Begründer der klassischen Elektrodynamik. Diese streng limitierte Abfüllung vereint wissenschaftliche Brillanz mit traditioneller Whisky-Handwerkskunst – ein Single Malt für Genießer, Sammler und Liebhaber gereifter Sherryfass-Whiskys.

Der Whisky wurde 1988 destilliert und 2016 abgefüllt, nach einer langen Reifezeit in ausgewählten Sherryfässern. Typisch für Glenfarclas zeigt sich hier ein klassischer Highland Single Malt mit Tiefe, Eleganz und wunderbar eingebundener Sherrysüße. Abgefüllt mit 46,0 % vol., ohne Kühlfiltration und ohne Farbstoff, bewahrt diese Edition den authentischen Charakter der Destillerie.

VERKOSTUNGSNOTIZEN

Farbe: Warmer Bernstein mit goldenen Reflexen.

Aroma: Reife Trockenfrüchte wie Rosinen und Datteln treffen auf dunklen Honig, Karamell und Toffee. Dahinter entwickeln sich Noten von Orangenschale, Gewürznelken, Zimt sowie ein Hauch von gerösteten Nüssen und feinem Eichenholz.

Geschmack: Vollmundig, ausgewogen und elegant. Süße Sherrynoten verbinden sich mit dunkler Schokolade, Malz, reifen Äpfeln und würziger Eiche. Dezente Anklänge von Leder und Muskat sorgen für zusätzliche Tiefe.

Nachklang: Lang, weich und harmonisch. Anhaltende Noten von Trockenfrüchten, sanfter Würze und feiner Holzstruktur runden das Geschmackserlebnis ab.

FAKTEN

Alter: 28 Jahre 

Auflage: 2.400 Flaschen

Destilliert: 1988

Abgefüllt: 2016

Fasstyp: Sherry Casks

Fassnummer: 6867,6982,6987-6988

Farbstoff:  nein

Kältefiltration:  ohne

FlaschenInhalt:  0,7 l 

Alkoholgehalt:  46,0 %

Region : Speyside

Land: Schottland

Produktart:  Single Malt

Inverkehrsbringer /Anschrift: Hanseatische Weinhandelsgesellschaft mbH & Co. KG, Lukas-Welser-Straße 8, 28309 Bremen, Deutschland

Hersteller: Glenfarclas

Gewicht:  1,8 kg