Uvas	100% Primitivo.
	Región	Primitivo di Manduria DOP, Apulia, Italia.
	Barrica	Crianza en toneles de roble francés y barricas de roble americano por al menos 14 meses.
	Guarda	Gran potencial de guarda.
	Temperatura de Servicio:	Servir a 18º C.

Varvaglione Vigne e Vini

En el corazón de la Apulia, encontramos las condiciones óptimas para nuestros viñedos..

Gracias a las óptimas condiciones climáticas para la vid a las puertas del Salento en el corazón de la región Apulia, Varvaglione Vigne e Vini, persigue el ambicioso proyecto de llevar en una botella el mundo fascinante de la cultura de un territorio único, dedicándose a la producción de vinos que, lejos de los mismos esquemas, tiene como principal objetivo el que en sus vides autóctonas se encuentre la expresión moderna de una histora milenaria.

Lo demuestran el largo y prestigioso elenco de reconocimientos que se han obtenido a través de los años, cuyo enólogo y propietario de la bodega, Cosimo Varvaglione, tiene un rol fundamental para encontrar siempre en sus vinos la convinción y perseverancia sobre la calidad y autencidad de sus vinos.

VINIFICACIÓN

Crianza en toneles de roble francés y barricas de roble americano por al menos 14 meses.

Vista

De color rojo intenso de capa densa.

Nariz

Sus aromas son muy intensos y recuerdan sensaciones a frutos negros compotados, cacao, café y aromas torrefactos.

Boca

Gusto redondo y suave que recuerda aromas a frutos de bosque. Vino que identifica con excelencia su territorio con una importante estructura y respetando toda la elegancia que lo distingue.

Maridaje

Vino que acompaña perfectamente platillos a base de carne, exalta los estofados, carnes rojas a la parrilla y brazados.