2m97rDieser kultige Shiraz von Hobbs of Barossa Ranges stammt von einigen der ltesten Weinreben des Barossa, die 1905 gepflanzt wurden. 96 Seiten. Winepilot, 95 S. Robert Parker. Reifung: 24 Monate in neuen franzsischen Eichenfssern. Die ertragsarmen Reben liefern auergewhnliche Frchte mit beeindruckender Komplexitt und Tiefe. Der Geschmack ist vollmundig, aber elegant. Samtige Textur mit Schichten von Himbeerkompott und Blaubeeren, ausgeglichen durch
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Dieser kultige Shiraz von Hobbs of Barossa Ranges stammt von einigen der ältesten Weinreben des Barossa, die 1905 gepflanzt wurden.
- 96 Seiten. Winepilot, 95 S. Robert Parker.
- Reifung: 24 Monate in neuen französischen Eichenfässern.
- Die ertragsarmen Reben liefern außergewöhnliche Früchte mit beeindruckender Komplexität und Tiefe.
- Der Geschmack ist vollmundig, aber elegant. Samtige Textur mit Schichten von Himbeerkompott und Blaubeeren, ausgeglichen durch einen dezent würzigen Eichen-Abgang.
- Gut für gegrillte oder gebratene Fleischgerichte.