Der Stalgast Gas-Nudelkocher Serie 700 ND ist ein unverzichtbarer Partner für jede professionelle Küche, die auf effiziente und zuverlässige Zubereitung von Pasta Wert legt. Mit einem großzügigen Beckeninhalt von 25 Litern und einer Leistung von 9,2 kW ermöglicht dieses Standgerät die schnelle und präzise Herstellung großer Mengen Nudeln. Die indirekte Beheizung sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung und optimale Garergebnisse. Ausgestattet mit höhenverstellbaren Füßen, einer gelochten Abtropffläche, Piezozündung und einem Sicherheitsthermostat bietet der Nudelkocher sowohl Funktionalität als auch Sicherheit im täglichen Betrieb. Er ist vielseitig für verschiedene Nudelkörbe einsetzbar (z.B. 2x 1/3 oder 4x 1/6) und fügt sich dank seiner robusten Bauweise nahtlos in jede Großküchenumgebung ein, von Restaurants bis hin zu Catering-Unternehmen.

Produkteigenschaften: 

• Verpackungseinheit: 1 Stk.
• Material: Edelstahl
• Ausführung: Gas-Nudelkocher, Standgerät
• Beckeninhalt: 25 Liter
• Leistung: 9,2 kW
• Anschluss: Gas
• Beheizung: Indirekt
• Zündung: Piezozündung
• Sicherheit: Sicherheitsthermostat
• Füße: Höhenverstellbar (+45 mm)
• Abtropffläche: Gelocht
• Wasserzulauf: Mit M
• Abmessungen: 400 x 700 x 850 mm (BxTxH)
• Aufkantung: Ja

Vorteile: 

• Hohe Kapazität: Das 25-Liter-Becken erlaubt die gleichzeitige Zubereitung großer Mengen Nudeln, ideal für geschäftige Küchen.
• Effiziente Gasbeheizung: Mit 9,2 kW Leistung und indirekter Beheizung wird das Wasser schnell auf Temperatur gebracht und gehalten.
• Vielseitige Nutzung: Geeignet für 2x 1/3 oder 4x 1/6 Nudelkörbe, bietet Flexibilität bei der Pasta-Auswahl.
• Robuste Bauweise: Gefertigt aus Edelstahl, gewährleistet der Nudelkocher eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung.
• Sicherer Betrieb: Ausgestattet mit Piezozündung und Sicherheitsthermostat für einen gefahrlosen Einsatz in jeder Profiküche.
• Anpassungsfähig: Höhenverstellbare Füße ermöglichen eine individuelle Anpassung an die Arbeitsumgebung.

Für wen ist dieses Produkt geeignet:

Dieser Gas-Nudelkocher ist ideal für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Effizienz und Langlebigkeit legen. Mit einem 25-Liter-Becken und 9,2 kW Leistung ermöglicht er eine schnelle und präzise Zubereitung großer Mengen Pasta. Die robuste Edelstahlkonstruktion und Sicherheitsmerkmale wie Piezozündung und Sicherheitsthermostat gewährleisten einen zuverlässigen Einsatz im professionellen Küchenalltag.

Über die Marke

Stalgast ist ein polnisches Familienunternehmen mit über 35 Jahren Erfahrung in der Gastronomiebranche. Als Marktführer in Zentral- und Osteuropa bietet Stalgast hochwertige und professionelle Catering-Ausrüstung. Mit eigenen Produktionsstätten in Polen gewährleistet das Unternehmen Qualität und Innovation für Hotels, Restaurants und Großküchen.