Nachdem sie sich auf Honshu etabliert haben, ziehen die Lords und Ladies nach Norden nach Hokkaido. Als sie die bergige Landschaft Hokkaidos erblicken, erkennen sie, dass die Expansion auf diesem Land eine größere Herausforderung darstellen wird als zuvor.

Hokkaido ist das zweite Kartenspiel zum Erstellen von Landkarten in der Nippon-Reihe und bringt neue Ideen und Mechanismen in das erste Design Honshu ein. Ein Spiel Hokkaido besteht aus zwölf Runden, die jeweils in zwei separate Phasen unterteilt sind. Jeder Spieler muss seine persönliche Landkarte erweitern, um seine Punktemöglichkeiten zu maximieren.