Mit diesem North British 2011/2025 präsentiert der unabhängige Abfüller Murray McDavid einen außergewöhnlich gereiften Single Grain Scotch Whisky, der eindrucksvoll zeigt, welches Potenzial in sorgfältig veredelten Grain Whiskys steckt. Destilliert 2011 in der traditionsreichen North British Distillery und 2025 nach 13 Jahren Reifung abgefüllt, vereint diese limitierte Abfüllung Tiefe, Eleganz und aromatische Vielschichtigkeit.

Nach einer langen Grundreifung erhielt der Whisky ein aufwendiges Finish in Murca Tawny Port Casks sowie Spinola PX Sherry Casks. Diese Kombination verleiht dem klassischen, cremig-weichen Grain-Stil eine beeindruckende aromatische Intensität mit fruchtigen, süßen und würzigen Akzenten. Abgefüllt wurde der Whisky ungefiltert, ohne Farbstoff und mit kräftigen 51,7 % vol., wodurch die volle Fasscharakteristik erhalten bleibt.

TASTING NOTES

Farbe: Tiefes Kupfer mit warmen rötlichen Reflexen.

Aroma: Reife rote Früchte, Rosinen und dunkle Beeren treffen auf Karamell, Honig und Vanille. Dahinter feine Noten von Orangenöl, Milchschokolade und ein Hauch Eichenwürze.

Geschmack: Vollmundig und cremig. Süße Portweinnoten, Toffee und kandierte Früchte verbinden sich mit dunkler Schokolade, Datteln und sanfter Würze. Die PX-Sherry-Fässer bringen Tiefe und eine angenehme, sirupartige Textur.

Nachklang: Lang und weich ausklingend mit Noten von Trockenfrüchten, Kakao, Vanille und einer dezenten Eichenwärme.

FAKTEN

Alter: 13 Jahre

Auflage: 601 Flaschen

Destilliert: 2011

Abgefüllt: 2025

Fasstyp: Murça Tawny Port & Spinola PX Sherry Finish

Fassnummer: 2200009 + 2201353

Farbstoff: nein

Kältefiltration: ohne

Flascheninhalt: 0,7 l

Alkoholgehalt: 51,7 %

Region: Lowlands

Land: Schottland

Produktart: Single Grain

Inverkehrbringer /Anschrift: Kirsch Import e.K., Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr

Hersteller: North British / Murray McDavid

Gewicht: 1,4 kg