Gitte Quitte vereint die charakteristische Fruchtigkeit der Quitte mit der natürlichen Süße von Honig und Traubenmost. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlich harmonischer Aperitifessig mit eleganter Balance aus Süße und Säure.

Die feinherben Quittenaromen sorgen für ein vielschichtiges Geschmackserlebnis und machen diesen Aperitifessig zu einem vielseitigen Begleiter in der Küche. Ob zu Blattsalaten, Käse, Desserts oder als besondere Verfeinerung von Secco und Sekt – Gitte Quitte bringt eine elegante Fruchtnote in zahlreiche Gerichte.

Durch den milden Säuregehalt von nur 2,5 % eignet sich dieser Aperitifessig auch hervorragend zum puren Genießen.

Herkunft & Qualität

Lang Weinessig steht für handwerklich hergestellte Essigspezialitäten aus der Südpfalz. Für Gitte Quitte werden hochwertiger Weinessig, Quittensaftkonzentrat, Traubenmost und südpfälzer Honig zu einer außergewöhnlichen Spezialität verarbeitet.

Geschmack

Mild, fruchtig und elegant. Die feinherben Quittennoten harmonieren perfekt mit der natürlichen Süße von Honig und Traubenmost.

Verwendung

• Für Blattsalate
• Zu Ziegenkäse und Weichkäse
• Für Desserts
• Zu Obstsalaten
• Für kreative Dressings
• In Secco und Sekt
• Zu Geflügel
• Pur als Aperitifessig

Besonderheiten

• Mit Quittensaftkonzentrat
• Verfeinert mit Honig
• Besonders milde 2,5 % Säure
• Eleganter Fruchtgeschmack
• Handwerklich hergestellt

Zutaten

Weinessig (43 %), Quittensaftkonzentrat (33 %), Traubenmost, Honig

Säuregehalt

2,5 %

Nährwerte je 100 ml

Brennwert: 853 kJ / 201 kcal

Fett: < 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g

Kohlenhydrate: 47,2 g

davon Zucker: 47,2 g

Eiweiß: 0,5 g

Salz: < 0,1 g