Leni Ingwer & Kastanienhonig vereint zwei außergewöhnliche Zutaten zu einer harmonischen Komposition. Die angenehme Schärfe des Ingwers wird durch die natürliche Süße des pfälzer Edelkastanienhonigs sanft abgerundet und sorgt für ein einzigartiges Geschmackserlebnis.

Durch die Kombination von Weinessig, Traubenmost, Edelkastanienhonig und Ingwerauszügen entsteht ein vielseitiger Aperitifessig mit besonderem Charakter. Bereits wenige Tropfen genügen, um Speisen und Getränke geschmacklich zu veredeln.

Ob zu Desserts, Weichkäse, Melone mit Mozzarella, in Secco oder sogar im Bier – Leni eröffnet zahlreiche Möglichkeiten für kreative Genussmomente.

Herkunft & Qualität

Lang Weinessig steht für handwerklich hergestellte Essigspezialitäten aus der Südpfalz. Für Leni werden hochwertiger Weinessig, pfälzer Edelkastanienhonig und natürliche Ingwerauszüge zu einer außergewöhnlichen Spezialität verarbeitet.

Geschmack

Mild, harmonisch und vielschichtig. Die feine Schärfe des Ingwers verbindet sich mit den karamelligen Noten des Edelkastanienhonigs zu einem ausgewogenen und eleganten Geschmackserlebnis.

Verwendung

• Für Desserts
• Zu Weichkäse
• Zu Mozzarella
• Zu Melone
• Für kreative Dressings
• In Secco und Sekt
• Im Bier
• Pur als Aperitifessig

Besonderheiten

• Mit pfälzer Edelkastanienhonig
• Mit natürlichen Ingwerauszügen
• Besonders milde 2,5 % Säure
• Außergewöhnliche Geschmackskombination
• Handwerklich hergestellt

Zutaten

Weinessig (45 %), Edelkastanienhonig (29 %), Traubenmost, Ingwerauszüge

Säuregehalt

2,5 %

Nährwerte je 100 ml

Brennwert: 917 kJ / 216 kcal

Fett: < 0,1 g

davon gesättigte Fettsäuren: < 0,1 g

Kohlenhydrate: 51,2 g

davon Zucker: 51,1 g

Eiweiß: 0,8 g

Salz: < 0,1 g