Im Glas leuchtendes Granatrot, in der Nase komplexe Aromatik von Kirsche und Cassis, Nuancen von Gewürzen, Lorbeer und Lakritz. Am Gaumen reichhaltig, samtig und vielschichtig. Ein konzentrierter Rotwein, ausgestattet mit feurigen Tanninen, die dem Tautavel seine extreme Länge verleihen. Weiche würzige Anklänge verbinden sich mit reifen dunklen Beerenfrüchten.

Tipp des Sommeliers
Bei 15 Grad servieren, hervorragend zu regionalen Wurstwarten, Rosmarinspießen (Garnelen, Huhn) oder zu Lackierter Ente.

Ausbau
Rebsortenrein in französischer Eiche gereift, um das ganze Potential jeder Rebsorte zu erhalten.

Terroir
Rote Böden von Kalksteingeröll, Kalksteinton und Schiefermergel.

Das Weingut
Bruno Andreu, geboren in einer Winzerfamilie und aufgewachsen im Languedoc, ist tief verwurzelt in seiner Heimat und wird angetrieben von der Liebe zu Land und Wein. Als sich die Adelsfamilie Jany 2018 entschloss, das über 200 Jahre alte Weingut Condamine Bertrand zu veräußern, entschied sich Schwiegersohn Bruno Andreu nach über 20 Jahren als erfolgreicher Winzer neue Wege auf „Les Prunelles“ zu gehen. Seine großartigen Weine bescheren außergewöhnliche Genussmomente und gehören zu den Top-Empfehlungen des Languedoc.