Unser Frikandeau-Schinken ist eine wahre Spezialität für Genießer. Hergestellt aus einem mageren und natürlich gewachsenen Stück aus der Schweinehüfte, wird dieser Schinken mit viel Liebe zum Detail gefertigt. Zart und saftig im Geschmack, begeistert er mit seinem feinen Aroma und seiner rustikalen Optik.

• Von Hand mit edlen Gewürzen eingesalzen
• Schonend über Buchenholz geräuchert
• Anschließend gedämpft, um den vollen Geschmack zu entfalten

Dieser Schinken wird verzehrfertig geliefert und eignet sich ideal für kalte Platten, die Brotzeit oder als besonderer Genuss für Ihre Küche. Der leichte Fettrand sorgt für zusätzliche Saftigkeit und rundet das Geschmackserlebnis perfekt ab.