Ein Kabinett mit Charakter und Leichtigkeit: Der Nierstein Riesling Kabinett von Kühling-Gillot begeistert bereits in der Nase mit seiner strahlenden Frucht. Am Gaumen treffen feine gelbe Aromen auf eine lebendige, präzise Säure und eine zurückhaltende Süße, die dem Wein eine tänzelnde Eleganz verleiht. Der rote Tonschiefer verleiht ihm zudem eine cremige Textur und einen Hauch von Salzigkeit im Finale, filigran, balanciert und unglaublich charmant.

Food Pairing (Speiseempfehlung): Ideal zu Garnelen mit Mango-Chili Salat, gedämpften Teigtaschen oder Ziegenfrischkäse auf Brioche.