touching greys (Coffein)Coffein ist der Hauptwirkstoff des Kaffees und hat auf den menschlichen Krper eine stimulierende Wirkung. In den Samen der Kaffee Pflanze, besser bekannt als Kaffeebohnen, hlt dieser giftige Stoff Schdlinge ab. Durch eine Schmelze der Reinsubstanz entstehen flchige kristalline Strukturen, die im Polarisationsmikroskop in bunten Farben erstrahlen. Die Richtung der Lage und die Dicke der Kristalle bestimmen die Farbe. Durch die zustzliche