Die VDP Erste Lage Sommerlocher Steinrossel Riesling trocken stammt vom roten Schieferbodeb und das schmeckt man auch in diesem erstklassigen Riesling: reife gelbe Fruchtaromen mit bereits ersten Reifenoten in der Nase, am Gaumen voller Spannung und einer gewissen Opulenz, die von der feingliedrigen Säure perfekt eingefangen wird. Im Abgang bemerkenswert lang und jetzt perfekt zu trinken.

Food Pairing (Speiseempfehlung): herrlicher Begleiter zu würzigen Terrinen und Gerichten mit weißem Fleisch und Gemüse