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Dieser Myken Arctic Island Gin, der auf einer abgelegenen norwegischen Insel weit vor der Küste seinen Ursprung nimmt, bewegt sich zwischen der rauen Natur der Arktis und einem hohen handwerklichen Anspruch. Er fängt die Essenz der Mitternachtssonne und der stürmischen Winter des Nordmeeres ein und übersetzt die karge Schönheit der Schärenlandschaft in ein flüssiges Porträt seiner Heimat.
Die Myken Distillery liegt auf einem isolierten Eiland im Arktischen Ozean, wo die Elemente das Tempo vorgeben. Für diesen „Gin of the Sea“ nutzt die Destillerie eine Vielzahl lokaler Botanicals, die unter dem ewigen Licht des Polarsommers wachsen: neben klassischem Wacholder finden Mädesüß, Sanddorn, Rhabarber, Heidelbeere, Johannisbeere, Liebstöckel und das seltene Seetang (Oarweed) den Weg in die Brennblase. Die Abfüllung erfolgt mit 47 % Vol., ohne Kältefiltration und ohne Farbstoffe, um die volle aromatische Textur zu bewahren.
In der klaren Flüssigkeit offenbart sich ein komplexes Zusammenspiel nordischer Aromen. Während der Duft von einer feinen Wacholdernote und klarem Rhabarber getragen wird, zeigt sich am Gaumen die fruchtige Seite mit Akzenten von Johannisbeeren und Heidelbeeren. Eine subtile Salzigkeit, die an Seetang erinnert, verleiht dem Destillat Tiefe und spiegelt die maritime Lage der Brennerei wider. Kräuterige Nuancen von Liebstöckel runden das Profil ab und sorgen für ein vielschichtiges, fast ätherisches Mundgefühl.
Dieser Gin ist eine Empfehlung für Kenner, die abseits bekannter Pfade nach authentischen Terroir-Spirituosen suchen. Er eignet sich ideal für einen charakterstarken Gin & Tonic, entfaltet aber auch pur genossen seine gesamte maritime Geschichte. Ein besonderes Merkmal der handwerklichen Herstellung: Da der Gin nicht kältegefiltert ist, kann er bei Verdünnung eine leichte Trübung entwickeln – von der Destillerie passenderweise als „Arctic sea mist“ bezeichnet.
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US$40
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