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Kalb-SemerrolleKalbfleisch gilt in Deutschland immer noch als besondere Delikatesse. Besonders mager, gut bekmmlich und zart im Biss kann es vielseitig zubereitet werden. Das Fleisch der Kalbssemerrolle z. B. eignen sich fr Braten, Schnitzel, Geschnetzeltes, Gulasch oder Kalbsrouladen Scheiben. Ihren Ideen sind praktisch keine Grenzen gesetzt. Zuschnitt: ohne Knochen, blank pariert Gewicht: 1,0 kg Stck Synonyme: Schwanzstck
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Kalbfleisch gilt in Deutschland immer noch als besondere Delikatesse. Besonders mager, gut bekömmlich und zart im Biss kann es vielseitig zubereitet werden. Das Fleisch der Kalbssemerrolle z.B. eignen sich für Braten, Schnitzel, Geschnetzeltes, Gulasch oder Kalbsrouladen-Scheiben. Ihren Ideen sind praktisch keine Grenzen gesetzt.
Zuschnitt: ohne Knochen, blank pariert
Gewicht: 1,0 kg Stück
Synonyme: Schwanzstück
Kalb-Semerrolle
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