Volumen: 0.7 Liter | Alkoholgehalt: 55.9% | Nicht kühlfiltriert | Ohne Farbstoff

Jamaica HD 2012/2024 - 12 y.o. - Transcontinental Rum Line - KIRSCH

Besonderheiten: Der Jamaica HD 2012/2024 aus der Transcontinental Rum Line ist eine limitierte Single Cask-Abfüllung mit nur 223 Flaschen, exklusiv für Kirsch ausgewählt. Der Pure Single Rum wurde in Double Retort Pot Stills destilliert und reifte zunächst drei Jahre unter tropischen Bedingungen in Jamaika, gefolgt von einer neunjährigen Nachreifung bei kontinentalem Klima in Europa. Diese Kombination fördert eine besondere Komplexität und Tiefe. Das Whiskyfass, ein ex-Bourbon Cask (#HD12BT05), prägt die Aromatik entscheidend mit.

Tasting Notes:

• Nase: Intensive Noten von tropischen Früchten, Vanille und einer dezenten Würze.
• Gaumen: Kraftvoll und estermäßig geprägt mit Anklängen von Karamell, Banane und reifen Früchten.
• Abgang: Langanhaltend, trocken mit würzigen, leicht rauchigen Nuancen.

Destillerie/Abfüller: Die Transcontinental Rum Line von La Maison & Velier vereint die vielfältigen Charaktere von Übersee-Rums. Die Destillate lagern zunächst in ihren Ursprungsländern bei tropischem Klima, bevor sie in Europa weiterreifen und dadurch zusätzliche Komplexität entwickeln. Die Brennerei hinter diesem Single Cask ist eine renommierte Traditionsbrennerei aus Jamaikas Trelawny-Region, bekannt für ihre authentischen Pot Still-Destillate mit hoher Esterkonzentration.

Produktdetails:

• Hersteller: Traditionsbrennerei aus Jamaika (Trelawny)
• Abfüller: La Maison & Velier (Transcontinental Rum Line)
• Alter: 12 Jahre
• Fasstypen: ex-Bourbon Cask (#HD12BT05)
• Verpackung: Holzbox

Fakten: