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Uvas | 90% Tempranillo 10% otras. |
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Región | Rioja, España. |
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Barrica | 24 meses. |
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Guarda |
De 4 a 6 años. |
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Temperatura de Servicio: | Servir de 15b a 18ºC. |
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Rojo picota brillante con ribetes teja de intensidad media. |
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Aromas de pasas, orejones, fruta confitada. Tostados atrayentes de la madera que aportan cremosos torrefactos, vainillas y especias de monte bajo. |
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En boca, sabroso, untuoso y carnoso. Redondo, amplio y equilibrado con un agradable bouquet retronasal largo y persistente. |
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Asados de carne roja, platos de caza, quesos curados y especiados. |
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