Tres semanas de recetas (desayuno, almuerzo y cena), lista de compras, básicos para preparar y combinar entre sí, consejos para guardar alimentos sin que se echen a perder y, lo mejor, la preparación saludable y deliciosa que caracteriza a Connie Achurra es lo que trae este libro, que recoge la tendencia de preparar la mayor cantidad de alimentos por anticipado para economizar, controlar la despensa y armar menús nutritivos para todos los días.

Ficha Técnica

Libro: MI MENU PARA CADA DIA

Autor: Connie Achurra

Formato: TAPA RÚSTICA

Sello Editorial: GRIJALBO

Páginas: 280

País Origen: Chile

Año de Publicación: 2023

Dimensiones: 18 x 24 x 2,3

Temáticas: COCINA, COCINA

Sobre Connie Achurra

Connie Achurra, nacida el 15 de septiembre de 1977 en Santiago de Chile, es una cocinera autodidacta, autora y activista de la alimentación saludable. Hija del actor Patricio Achurra, ha desarrollado una destacada carrera en la promoción de hábitos alimenticios sanos. En su juventud, sufrió de bulimia entre los 13 y 22 años, experiencia que la llevó a adoptar una dieta sin azúcares refinados y a compartir recetas saludables en redes sociales, ganando popularidad por su enfoque accesible y práctico. Ha conducido programas de televisión como "Mi Lado Dulce" en Canal 13, donde enseña preparaciones sin azúcar, y ha publicado varios libros de cocina saludable, incluyendo "Cocina Sana y Feliz" (2017) y "Mi Menú para Cada Día" (2020), ofreciendo recetas fáciles y nutritivas para el público chileno. Además, Connie es una activa influencer en redes sociales, con más de un millón de seguidores en Instagram, donde comparte consejos de alimentación y estilo de vida saludable. Su trabajo ha sido fundamental en la promoción de una alimentación consciente y equilibrada en Chile, inspirando a muchos a adoptar hábitos más saludables.