Uvas	Sauvignon Blanc, Chenin Blanc, y French Colombard
	Región	Valle de Guadalupe, México
	Barrica	Sin crianza
	Guarda	2 Años.
	Temperatura de Servicio:	Servir de 8 a 10º C

TRES VALLES

Este proyecto surge en 1999, cuando un grupo de amigos coincidimos en el deseo de elaborar y aprender de vino. Pronto se presento la oportunidad de elaborar la primera cosecha, al principio, la idea era producir un vino para compartir con la familia y amigos, pero después del buen resultado, decidimos formalizar nuestro proyecto y lanzar nuestros vinos al mercado. 

Así nace Vitivinícola Tres Valles, S.A. de C.V. y su nombre se otorga porque las uvas con las que producimos nuestros vinos provienen de los tres valles mas importantes de la zona: Valle de San Vicente Ferrer, Valle de San Antonio de las Minas y Valle de Guadalupe.

Inspirados en los orígenes de nuestro estado, nuestra imagen y marcas están basadas en sus primeros pobladores, los grupos Indígenas de Baja California. Con la idea también, de poder difundir su cultura y tradiciones.

En VTV, elaboramos vinos honestos respetando lo que brinda la naturaleza respecto a suelo, agua y clima. Para la obtención de uva, VTV tiene acuerdos con diferentes agricultores, donde ellos proporcionan la tierra y nosotros el conocimiento de viñedos, con esto; logramos que año con año, la calidad de las uvas mejore y el resultado se encuentra en nuestros vinos.

Vista

Vino limpio y brillante que presenta un color amarillo paja con tonos verdosos.

Nariz

Podemos apreciar aromas de frutos blancos cómo la manzana, la guayaba, e incluso el melón, pero también encontramos aromas florales y herbáceos.

Boca

Confirmamos la frutalidad, pero además se percibe la presencia de tostados, mantequilla, así como un toque mineral.

Maridaje

El Sauvignon Blanc es muy versátil en el acompañamiento de los alimentos y puede manejar los componentes, tales como tomates, pimientos, cilantro, ajo crudo, ahumado o queso picante otros sabores. De hecho, el Sauvignon Blanc es probablemente el mejor vino blanco seco para acompañar a la mayor variedad de alimentos.