El pomelo deshidratado es un snack cítrico, perfecto para consumir solo o añadir a mezclas y tés. Rico en vitamina C, antioxidantes y fibra, fortalece el sistema inmunológico, mejora la digestión y aporta energía.

Ingredientes

Pomelo y Azúcar

Ideas para usar el Producto

Como snack directo: Disfrútalo como un snack saludable y refrescante.
En batidos: Mézclalo con otras frutas y yogur para crear batidos frescos y llenos de nutrientes.
En ensaladas: Agrégalo a ensaladas verdes o de frutas para un toque ácido y refrescante.
En repostería: Úsalo como ingrediente en galletas, tartas o muffins para un toque cítrico.
En tés o infusiones: Agrega las piezas de pomelo deshidratado a tu té o infusión para un toque afrutado

Modo de Preparación

Salsa de carnes con Pomelo: Ingredientes:
-½ taza de pomelo deshidratado, troceado -1 taza de caldo de carne o vino tinto -1 cucharada de miel o azúcar morena -1 cucharadita de mostaza dijon
-½ cucharadita de pimienta negra
-1 cucharadita de mantequilla o aceite de oliva -Sal al gusto
Preparación:
1. Sofríe el pomelo deshidratado en la mantequilla por 1 minuto para liberar su aroma.
2. Añade el caldo o vino y deja reducir a fuego medio por 5 minutos.
3. Incorpora la miel, la mostaza y la pimienta, mezclando bien.
4. Cocina a fuego bajo hasta que la salsa espese ligeramente.
5. Sirve caliente sobre carnes como lomo, pollo o cerdo.