Les Hauts de la Gardine – Châteauneuf-du-Pape 2022

Deuxième vin du prestigieux Château de la Gardine, "Les Hauts de la Gardine" est une porte d'entrée royale dans l'univers de la Famille Brunel, vignerons depuis 1476. Avec son étiquette dorée ornant la gravure du château, ce 2022 incarne l'élégance classique de Châteauneuf-du-Pape à un rapport qualité-prix remarquable.

Notes de dégustation

Robe : Rouge grenat brillant aux reflets pourpres, d'une belle profondeur.

Nez : Ouvert et séduisant, il dévoile des arômes de fruits rouges et noirs bien mûrs (cerise, cassis, myrôte), accompagnés de notes de garrigue provençale, de poivre et d'une touche florale. Le millésime 2022, très ensoleillé, apporte une belle concentration aromatique.

Bouche : Ronde et généreuse, avec des tanins soyeux et une belle fraîcheur en milieu de bouche. La finale est persistante, épicée et fruitée, avec une minéralité caractéristique du terroir de Châteauneuf-du-Pape. Un vin accessible dès maintenant, qui gagnera en complexité avec quelques années de garde.

Accords mets & vins

Idéal avec un gigot d'agneau aux herbes de Provence, une volaille rôtie aux cèpes, ou des fromages à pâte pressée. À servir entre 16 et 18°C.

Informations techniques

• Cuvée : Les Hauts de la Gardine
• Appellation : Châteauneuf-du-Pape AOC
• Millésime : 2022
• Domaine : Château de la Gardine
• Propriétaire : Famille Brunel – Vignerons depuis 1476
• Format : 75 cL
• Mise en bouteille : Au château