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Tranchez vos pièces de viande avec aisance et précision grâce au Sujihiki VG-5 Poli Manche Occidental 240 mm. Forgée en acier VG-5 à haute teneur en carbone, cette lame résistante à la rouille et aux taches offre une netteté exceptionnelle et un tranchant durable. Découvrez le plaisir de couper sans effort avec ce couteau à la fois élégant et performant !
Le Sujihiki signifie littéralement "trancheur fin", un nom qui reflète parfaitement son usage. Conçu pour découper avec précision rôtis, volailles, viandes crues, poissons et autres protéines, il se distingue par sa lame longue qui permet d'effectuer des coupes nettes et fluides en un seul mouvement.
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