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Nom français : Ragouminier
Nom latin : Prunus tomentosa
Aussi appelé : Cerise de Nankin
Description :
Le ragouminier est un arbuste originaire de Chine, de Corée, et de la région de l’Himalaya. C’est un arbuste auto-fertile, cependant la présence de plusieurs individus augmente la production.
L’arbuste commence à produire au bout de 3-4 ans de petites cerises rondes de couleur rouge éclatant. Les fruits sont juteux, sucrés, avec une saveur parfumée, douce, acidulée, et agréable.
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